Azocaseína - 10 Gr - Sigma
Código: 25185
Azocaseína
protease substrate, chromogenic, powder
Sinônimo(s):
Sulfanilamida-azocaseína
Sobre este item
Número CAS:
UNSPSC Code:
12352204
NACRES:
NA.32
MDL number:
Nome do produto
Azocaseína, protease substrate
biological source
bovine
form
powder
technique(s)
ligand binding assay: suitable
solubility
water: 5 mg/mL, clear, orange to very deep orange
ε (extinction coefficient)
≥25 at 440 nm in 0.1 M NaOH at 1%
storage temp.
2-8°C
Quality Level
Application
A azocaseína foi usada como substrato para determinação da atividade de protease.[1][2][3]
A azocaseína é um agente inflamatório que é usado para induzir a amiloidose por amiloide A em animais experimentais.
A azocaseína é um substrato de protease não específico. A hidrólise da caseína libera o corante azo no meio, onde é detectado por absorbância a 440 nm.
General description
A azocaseína é um derivado cromogênico da caseína.[4] A protease degrada a azocaseína para produzir azopeptídeos solúveis em TCA com alta absorbância UV. Este ensaio de azocaseína é amplamente utilizado para estimar a produção de protease por fermentação bacteriana em substratos sintéticos de glicose e sais inorgânicos.[5]
